Descriere

  • Amestecatoare si malaxoare, Amestecător de solide tip V MV
Amestecătorul tip V este folosit la producerea de amestecuri solide-solide omogene. Amestecarea este o etapă tehnologică frecventă în fabricarea produselor pentru industriile de sănătate, farmaceutică, alimentară, chimică, de cosmetice, detergenți, coloranți, îngrășăminte și mase plastice.

Exemple de materiale sau substanțe amestecate în acest mod: produse farmaceutice, făină pentru cofetărie, făină de pește, făină rafinată sau albă, făină de grâu integrală, făină pentru glazurare, dextrine, enzime, cafea, cacao, lapte praf, ciocolată, gelatină, cremă caramel și pulbere pentru deserturi, mâncare pentru bebeluși, șarlotă pulbere, amidon, semințe, pigmenți, coloranți, cosmetice, mase plastice pulbere sau granulate, fibre de sticlă etc.

Principiu de funcționare

Unitatea este alcătuită din doi cilindri dispuși în V, la un unghi de 80°. La capătul fiecărui cilindru este prevăzut un port de inspecție și încărcare, cu acționare manuală, care permite accesul la interior. Gura de evacuare a produsului se află în punctul de îmbinare al celor doi cilindri și este prevăzută cu un ventil-fluture cu acționare manuală sau automată. Ansamblul motoreductor și sistemul de lagăre sunt poziționate la interiorul suporților laterali care susțin corpul malaxorului.
Solidele sunt introduse în amestecător prin deschiderea de încărcare. Performanța de amestecare este de 50%, adică, la fiecare rotație a amestecătorului, produsul aflat în cei doi cilindri se deplasează în secțiunea centrală comună și această operație este repetată în continuu. Viteza nu este mare, ceea ce face unitatea în special adecvată pentru produse care trebuie
păstrate la rece.
Amestecul vine descărcat printr-un ventil-fluture cu închidere ermetică, care se poate acționa manual sau automat.
Unitatea este prevăzută cu o contrașină echipată cu dispozitiv electric de siguranță pentru a preveni accesul operatorului când este în funcțiune. În cazul accesului unei persoane la unitate, din motive de siguranță, aceasta va fi scoasă din funcțiune.

Proiectare și caracteristici

Seria este alcătuită din 10 modele, cu o capacitate totală de 50 până la 4200 de litri și o capacitate utilă de 50% din total.
Duratele de amestecare variază între 3 și 15 minute, în funcție de amestec.
Unitatea are încorporată o contrașină cu dispozitiv electric de siguranță, conform standardelor de siguranță CE. Unitatea este fabricată la nivel de calitate AISI 316 (EN 14404) pentru toate piesele care vin în contact cu produsele și la nivel de calitate AISI 304 (EN 14301) pentru suporți și restul echipamentelor. Suprafețele interioare și exterioare sunt finisate la luciu metalic. Datorită suprafețelor lustruite și absenței muchiilor sau colțurilor, unitatea poate fi curățată ușor, fie manual, fie automat, cu un sistem CIP.

Materiale

Piese în contact cu produsele AISI 316 (EN 14404)
Structură și alte piese metalice AISI 304 (EN 14301)
Finisaj suprafețe interioare Luciu metalic
Finisaj suprafețe exterioare Luciu metalic

Optiuni

Această unitate permite încorporarea unui sistem de pulverizare cu lichide pentru introducerea de lichide în formă pulverizată în timpul procesului tehnologic. Injectorul este conectat la duzele de pulverizare prin intermediul unui sistem rotativ și este alimentat cu aditivi dintr-un rezervor presurizat sau prin intermediul unei pompe volumetrice variabile la presiune constantă.
Pozițiile automate de oprire sunt: încărcare, descărcare și eșantionare. Înainte de oprirea într-una dintre aceste trei poziții, sistemul execută un ciclu care încetinește malaxorul pentru a ajunge în poziția de oprire cu cea mai mare acuratețe și rămâne oprit în acel punct.
Unitatea poate fi echipată cu un sistem automat de încărcare pentru introducerea pulberilor și granulelor în corpul amestecătorului cu ajutorul unei unități de vid cu furtunuri cu autocurățare. Previne formarea de praf.
Batiul poate fi echipată și cu o unitate completă de vid monobloc, cu pompă cu inel lichid.
Este posibilă instalarea unui sistem automat de descărcare cu vid. Include o pâlnie de recepție a produsului, cu filtru automat
cu autocurățare, precum și un panou de comandă pentru unitate.
Încărcarea/descărcarea poate fi executată cu burdufuri ermetice retractabile cu acționare pneumatică. Acest sistem și încărcarea/descărcarea cu vid pot fi combinate.