Descriere

  • Sisteme CIP, Sistem CIP mobil automat
Igiena este un factor atât de vital în procesarea alimentelor, încât ar trebui considerat ca una dintre etapele procesului de producție. Curățarea incorectă în industria alimentară poate conduce la pierderea unei zile întregi de producție și afectează direct calitatea produselor finale. De aceea, gândindu-ne la instalațiile mici care necesită un anumit nivel de automatizare, INOXPA a proiectat un sistem CIP automat pentru a ajuta la curățarea instalațiilor, eliminarea impurităților și reducerea nivelurilor de bacterii

Proiectare și caracteristici

Sistemul include următoarele elemente:
1 rezervor de 300L izolat pentru prepararea soluției de curățare.
Încălzire cu rezistență electrică, cu reglarea temperaturii montată în rezervor.
Nivel constant în rezervor folosind un presostat.
Pompă Hyginox SE-28.
Colectoare cu ventile-fluture automate, cu actuator pneumatic și unitate de comandă C-TOP+
Cadru de bază pe roți.
Tablou electric din oțel inoxidabil. Vine livrat cu un ecran tactil SIEMENS 5.7” și PLC cu CPU SIEMENS S7-1200, cu programe.
Testat și verificat în instalațiile noastre.

Supapele pneumatice previn erorile în timpul fazelor operaționale CIP, cum ar fi clătirea cu apă, produse chimice și recuperarea lor finală, clătirea finală.
Combinația de supape pneumatice și PLC asigură controlul asupra duratei fiecărei faze operaționale, un parametru important pentru asigurarea unui ciclu de curățare corect.
Reglare automată a temperaturii.
Opțiunile precum dozarea produselor chimice și reglarea debitului permit monitorizarea altor doi parametri importanți care asigură un ciclu de curățare corect: concentrația chimică (care poate diferi în funcție de substanțele chimice folosite) și debitul, care poate varia în funcție de echipamentele curățate.
Acest sistem, împreună cu câteva opțiuni extra, poate controla cei 4 parametri principali care asigură un ciclu corect de curățare: temperatură, timp, debit și concentrație chimică.

Materiale

Rezervor și colectoare AISI 316L (1.4404)
Conducte în contact cu produsele AISI 316L (1.4404)
Cadru de bază și alte piese din oțel AISI 304 (1.4301)

Pompă Hyginox SE-28, 4 kW
Garnitură mecanică de etanșare:
Parte rotativă Carbură de siliciu (SiC)
Parte fixă Carbon (C)
Garnituri de etanșare EPDM

Rezistență electrică 18,5 kW

Izolație rezervoare Vată minerală

Opțiuni
Rezervor 300L AISI 304 pentru recuperarea apei.
Filtru în linie cu clapetă de reținere și vizor tubular.
Pompă de dozare a concentrației detergentului cu instrument de măsurare a conductivității.
Detector de debit pe linia de retur.
Pompă de retur CIP ASPIR A-80, 3 kW.
Reglarea debitului cu un debitmetru electronic și variator de frecvență.
Manometru pe ieșirea pompei.
Înregistrarea procesului de curățare.

Optiuni

le precum dozarea produselor chimice și reglarea debitului permit monitorizarea altor doi parametri importanți care asigură un ciclu de curățare corect: concentrația chimică (care poate diferi în funcție de substanțele chimice folosite) și debitul, care poate varia în funcție de echipamentele curățate.
Acest sistem, împreună cu câteva opțiuni extra, poate controla cei 4 parametri principali care asigură un ciclu corect de curățare: temperatură, timp, debit și concentrație chimică.
Materiale
Rezervor și colectoare AISI 316L (1.4404)
Conducte în contact cu produsele AISI 316L (1.4404)
Cadru de bază și alte piese din oțel AISI 304 (1.4301)

Pompă Hyginox SE-28, 4 kW
Garnitură mecanică de etanșare:
Parte rotativă Carbură de siliciu (SiC)
Parte fixă Carbon (C)
Garnituri de etanșare EPDM

Rezistență electrică 18,5 kW

Izolație rezervoare Vată minerală

Opțiuni
Rezervor 300L AISI 304 pentru recuperarea apei.
Filtru în linie cu clapetă de reținere și vizor tubular.
Pompă de dozare a concentrației detergentului cu instrument de măsurare a conductivității.
Detector de debit pe linia de retur.
Pompă de retur CIP ASPIR A-80, 3 kW.
Reglarea debitului cu un debitmetru electronic și variator de frecvență.
Manometru pe ieșirea pompei.
Înregistrarea procesului de curățare.